Vegetarisches Frühstücksbrötchen mit texturiertem Pflanzenprotein (Tvp)

Vegetarisches Frühstücksbrötchen mit texturiertem Pflanzenprotein (Tvp)

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Vegetarisches Frühstücksbrötchen mit texturiertem Pflanzenprotein (Tvp) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel Blätterteig, 4 TVP-Frühstücksfrikadellen, 1 mittelgroßem Beutel Spinat, gehackt, 1 bis 2 c. Champignons, gehackt und 1 c. Schweizer Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Frühstücksfrikadellen mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und schwarzem Pfeffer in Olivenöl (1/2 Teelöffel) anbraten und zerkrümeln.

4 bis 6 Blätter Phyllo-Teig schichten und zwischen den Blättern leicht mit Olivenöl bestreichen.

Die restlichen Zutaten mit der Pastetenmischung vermischen und 2 bis 3 Tassen dieser Mischung in einer Reihe am Ende der Teigplatte platzieren.

Aufrollen und die Enden verschließen.

Leicht mit Öl bestreichen.

Auf einem Backblech bei 350° etwa 20 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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