شوربة خضار
حساء الخضار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من نصف رأس ملفوف، مقطع إلى شرائح، 4 أو 5 حبات بطاطس، مقطعة إلى شرائح، 3 أو أكثر من البصل الكبير، مقطع إلى شرائح، 1 كيلو طن. طماطم، مقطعة أو 1 ك.ت. عصير طماطم و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
تُغطى الخضار بالماء وتُسلق بلطف لمدة ساعة ونصف أو حتى تنضج.
أضف الملح والتوابل.
أضف عصير الطماطم.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة على الأقل (أطول إذا تم استخدام الطماطم المفرومة).
تقدم ساخنة مع البسكويت أو خبز الذرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً