Овощной суп
Овощной суп – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говядины, 1 суповой кости, 3 кварты. воды, 2 1/2 ст. соли и 1/2 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите говядину в суповой котел с 2 1/2 литрами воды.
Добавьте 1 столовую ложку соли, перец, листья сельдерея и 1 нарезанную луковицу. Смешайте лавровый лист, орегано и тимьян.
Завязать в марлевый мешочек и бросить в котел с мясом.
Накройте крышкой и тушите не менее 3 часов.
Удалить листья сельдерея.
Снять мясо с костей; нарезать небольшими кусочками и добавить в бульон.
Затем добавьте картофель, морковь, зеленую фасоль, капусту, нарезанный лук и 1 столовую ложку соли. Тушить 1 час.
Добавьте 2 стакана воды, помидоры, сахар, кукурузу, фасоль и 1 1/2 столовой ложки соли.
Варить 1 час.
Перед подачей достаньте марлевый пакетик для специй.
Выход 6 литров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий