Sopa de Carne Vegetal
Sopa de carne vegetal é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de mandril assado, aproximadamente 3 a 4 cenouras, 3 a 4 talos de aipo, 2 xícaras. repolho cru e 1 cebola grande, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte a carne em pedaços pequenos.
Cozinhe até ficar macio.
Remova e deixe esfriar. Coloque V-8 ou suco de tomate com caldo e adicione cenoura em cubos, aipo, repolho e cebola.
Cozinhe até ficar macio, aproximadamente 30 minutos, depois acrescente as batatas (cortadas em pedaços pequenos) e o macarrão, se desejar. Cozinhe por mais 15 minutos.
Retire do fogo.
Adicione vegetais enlatados e carne desfiada.
🍷 Combinações Perfeitas
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