纯素基本香草蛋糕
这是一种致密但有些松软的基本纯素蛋糕。它可以在上面撒上基本的纯素巧克力或纯素香草奶油糖霜。一个很好的、简单的、基本的、自制的最爱,尝起来不像盒装混合物,而且可以用作美味的素食生日蛋糕!完全冷却后,再涂上您最喜欢的纯素奶油糖霜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 8x8 英寸的烤盘上涂上油脂并撒上面粉。
在一个大玻璃量杯中将豆奶和醋搅拌在一起。
将面粉、糖、小苏打、泡打粉和盐放入碗中搅拌。
用叉子将菜籽油、水、柠檬汁、香草精和杏仁精快速混合到豆奶混合物中。
将豆浆混合物搅拌到面粉混合物中,直至面糊无结块。
将面糊倒入准备好的烤盘中。
在预热的烤箱中烘烤约 35 分钟,直至用牙签插入蛋糕中心,拔出来时是干净的。
🍷 完美搭配
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