Gâteau au chocolat allemand renversé
Le gâteau au chocolat allemand à l'envers cuit de la noix de coco et des pacanes sous une pâte à gâteau au chocolat avec une couche de beurre de fromage à la crème sucrée déposée sur le dessus. Lorsque chaque morceau est démoulé, la couche collante de noix de coco et de noix de pécan devient la garniture.
Préchauffer le four à 350 F et graisser et fariner un moule de 13 x 9 x 2 pouces.
Répartissez uniformément la noix de coco sur le fond de la casserole et saupoudrez de noix de pécan hachées.
Préparez la préparation à gâteau au chocolat avec ses œufs, son eau et son huile, puis versez la pâte sur la noix de coco et les noix de pécan.
Battre le fromage à la crème avec le beurre fondu jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis incorporer le sucre en poudre jusqu'à consistance lisse.
Déposez uniformément des cuillerées du mélange de fromage à la crème sur la pâte à gâteau.
Cuire au four environ 45 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.
Laisser refroidir complètement, couper en morceaux et retourner chaque portion sur l'assiette.
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