Frango não frito e batatas fritas
Frango e batatas fritas não fritos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango cortado (cerca de 2 3/4 lb.), descasque e retire a gordura visível, 1 1/2 xícara. migalhas de pão temperado, 1/2 colher de chá. sal, 1 colher de sopa. cada, páprica, cebola em pó, alho em pó e mix de especiarias e 1 c. iogurte natural desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Coloque as grades do forno na posição central e inferior.
Aqueça a 425°. Cubra uma gradinha grande e uma assadeira grande com spray antiaderente e coloque a gradinha em uma assadeira.
Para fazer empanados, misture o primeiro conjunto de ingredientes secos em um saco grande com zíper.
Misture o iogurte, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta em uma tigela pequena.
Esfregue no frango, um pedaço de cada vez, coloque no saco, feche e agite para revestir.
Disponha em uma gradinha; cubra o frango com spray antiaderente.
Corte cada batata em 8 fatias. Tempere com o restante sal, pimenta e colorau.
Coloque em uma única camada na assadeira; cubra a batata com spray antiaderente.
Asse o frango na grelha do meio, as batatas na grelha inferior, 30-35 minutos, virando as batatas uma vez, até que o frango e as batatas estejam cozidos e dourados.
Serve 4-6.
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