トルコライス（バーミセリライス）

Name: トルコライス（バーミセリライス）
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g 米; 3 tablespoons 植物油; 70 g 春雨パスタ; 30 g 無塩バター; 600 ml チキンストック

🌍 トルコ料理 👁️ 34回閲覧

トルコライス（バーミセリライス）は、ほどよく簡単なトルコの多国籍料理です。米、植物油、春雨パスタ、無塩バター、チキンストックで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 TheMealDB

#中東料理 #トルコ料理 #鶏肉 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

300 g 米

3 tablespoons 植物油

70 g 春雨パスタ

30 g 無塩バター

600 ml チキンストック

👨‍🍳 作り方

冷たい流水の下にある非常に大きなボウルに米を注ぎ、ザルを通してボウルから水を注意深く排出します。ボウルの水が透明になるまで数回繰り返し、ボウルに冷水を満たし、春雨を調理している間、米を10分間浸しておきます。

中鍋に油を入れて中火にかけます。春雨を加え、春雨が豊かな黄金色になるまで2〜3分間かき混ぜ続けます。火から下ろし、バターが溶けるまでかき混ぜ、春雨を1〜2分間冷まします。

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS

🍷 完璧なペアリング