Türkischer Reis (Fadennudelreis)

Gießen Sie den Reis in eine sehr große Schüssel unter fließendem kaltem Wasser und lassen Sie das Wasser vorsichtig durch ein Sieb aus der Schüssel abtropfen. Wiederholen Sie den Vorgang einige Male, bis das Wasser in der Schüssel klar ist. Füllen Sie dann die Schüssel mit kaltem Wasser und lassen Sie den Reis 10 Minuten lang einweichen, während Sie die Fadennudeln kochen.

Geben Sie das Öl bei mittlerer Hitze in eine mittelgroße Pfanne. Fügen Sie die Fadennudeln hinzu und rühren Sie ständig um, bis die Fäden eine satte goldbraune Farbe annehmen, 2-3 Minuten lang. Vom Herd nehmen, die Butter unterrühren, bis sie schmilzt, und die Fadennudeln 1–2 Minuten abkühlen lassen.

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS