Name: Hambúrguer Turco
Ingredients: 1 lb. cordeiro moído; 1 lb. Carne moída; 1/4 c. cebola ralada; 1 tsp. alho picado; 1 tbsp. azeite; 2 tbsp. salsa picada; 1 tsp. orégano seco; 1 tsp. canela em pó; 1/2 tsp. cominho moído; 1 tsp. sal grosso (kosher); 1/2 tsp. pimenta preta; 8 Rolinhos franceses, cortados ao meio longitudinalmente com um pouco de pão retirado; 2 Pimentões italianos, sem sementes e em fatias finas; 3 tomates ameixa, sem sementes e em fatias finas; 1 cebola roxa, fatiada

Hambúrguer Turco

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Hambúrguer Turco é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de cordeiro moído, 1 quilo de carne moída, 1/4 xícara. cebola ralada, 1 colher de chá. alho picado e 1 colher de sopa. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.