Truthahn im Gugelhupf (leicht und souffléartig; eine ausgezeichnete Möglichkeit, übrig gebliebenen Truthahn zu verwenden!)

Geben Sie 3 Tassen Brotwürfel auf den Boden einer gefetteten 12-Tassen-Gugelhupfform.

Legen Sie den Truthahn gleichmäßig auf das Brot und verteilen Sie dann den Schweizer Käse auf dem Truthahn.

Mit trockenen Zwiebeln bestreuen.

Mit den restlichen 3 Tassen Brotwürfeln belegen.

Verrühren Sie geschlagene Eier mit Milch und Gewürzen.

Über die Mischung in der Pfanne gießen.

Legen Sie die Gugelhupfform in einen Topf mit Wasser und backen Sie sie 1 Stunde lang bei 350 °C.

Aus der Pfanne mit Wasser nehmen und weitere 10 Minuten backen oder bis das Messer sauber herauskommt.

10 Minuten abkühlen lassen. Heben Sie die Putenmischung mit einem Plastikspatel vom Pfannenrand ab und nehmen Sie sie heraus.

Nach Belieben mit gebutterten Erbsen in der Mitte des Rings servieren.

Tablett mit Apfelringen garnieren.