Presunto de peru e sopa de milho
Sopa de presunto e milho de peru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cebola picada, 1 colher de sopa. óleo vegetal, 3 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. pimenta preta e 1 qt. leite desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma panela de 3 litros em fogo médio-alto, refogue a cebola no óleo por 3 minutos ou até ficar translúcida.
Misture a farinha e a pimenta. Retire a panela do fogo; adicione lentamente o leite, mexendo sempre. Retorne a panela ao fogo.
Adicione batatas; leve a mistura para ferver, mexendo sempre.
Adicione o milho e o presunto de peru; retorne a mistura para ferver. Reduza o fogo e cozinhe a sopa por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias e a mistura engrosse.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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