فاهيتا تركيا

يقدم مع خبز التورتيلا (أستخدم القمح)، والطماطم المفرومة، والجبن، والفلفل، والقشدة الحامضة، وما إلى ذلك.

قطع العظم بعيدًا عن صدر الديك الرومي، ثم قطع الصدر بحيث ينتهي بك الأمر إلى شرائح من الديك الرومي.

اخلطي تتبيلة الفاهيتا (عادةً مع الخل والزيت والماء) وانقعي شرائح الديك الرومي في التتبيلة.

قطع الفلفل الحلو والبصل إلى شرائح. شريحة الثوم.

سخني الزيت في مقلاة كبيرة. ضعي شرائح الثوم ثم الفلفل والبصل.

يرش حسب الرغبة مسحوق الفلفل الحار وتوابل الكاجون.

قم بالطهي حسب الذوق (أنا لا أزال أحب طعامي مع القليل من الهشاشة).

في مقلاة أخرى، سخني الزيت. أضف بعضًا من التتبيلة واطهي شرائح الديك الرومي (لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً).

بعد أن ينضج الديك الرومي، ضعيه في طبق التقديم.

يُمزج مزيج الفلفل والبصل والثوم عند الانتهاء.

يقدم مع خبز التورتيلا وأي شيء آخر يجعلك سعيدًا!