Bife de Atum com Limão e Alcaparras
Bife de Atum com Limão e Alcaparras é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2-1/2 libras. atum fresco, cortado com 5 cm de espessura, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 colher de sopa. manteiga, 2 limões espremidos (1/3 xícara) e 1/4 xícara de alcaparras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Modo de preparo
Refogue o atum em fogo alto em óleo quente e manteiga por 3-4 minutos de cada lado, até ficar mal cozido.
Esprema o suco de limão sobre os bifes quentes.
Corte em porções e decore com alcaparras e salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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