Sopa de Tortilha
A sopa de tortilla é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 1 lata (4 onças) de pimenta verde picada, 2 dentes de alho amassados, 3 3/4 xícara. água e 1 1/2 xícara. suco de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pulverize o forno holandês com spray de cozinha e leve ao fogo médio até ficar bem quente.
Adicione a cebola, a pimenta malagueta e o alho; cozinhe até a cebola ficar macia.
Adicione água, suco de tomate, tomate, cubo de caldo de carne, cominho, pimenta em pó, molho inglês, pimenta e molho picante; mexa bem.
Deixe ferver, tampe, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora.
Adicione as tortilhas, tampe e cozinhe por 10 minutos.
Coloque a sopa em tigelas e polvilhe 1 colher de sopa de queijo sobre cada uma.
Decore com raminho de coentro.
Contém 89 calorias por xícara.
🍷 Combinações Perfeitas
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