حساء تورتيليني
حساء تورتيليني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المطهو، والدقيق، وعلبة واحدة (15 1/2 أونصة) من الفاصوليا الشمالية الرائعة (شطفها وتصفيتها)، وعلبة واحدة (14 1/2 أونصة) من مكعبات الطماطم مع الثوم والبصل، غير المصفاة ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلب اللحم البقري مع ملعقتين كبيرتين من الدقيق حتى يُغطى.
في وعاء حساء كبير، أضف القليل من الزيت النباتي ولحم البقر البني.
عندما ينضج اللحم البقري، أضيفيه إلى القدر، الفاصوليا، الطماطم، الملح، الفلفل، مرق اللحم البقري، والتوابل الإيطالية.
أضف القليل من الماء إذا لزم الأمر للتأكد من تغطية اللحوم والفاصوليا.
يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف.
قبل نصف ساعة من التقديم، املأ الوعاء الثاني بأربعة لترات من الماء المملح واتركه حتى يغلي.
أضف التورتيليني والخضروات المجمدة.
خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها حتى تنضج التورتيليني والخضروات (حوالي 10 دقائق).
يقلب من حين لآخر.
عندما تنضج، صفيها وأضيفيها إلى خليط اللحم البقري.
ينضج لمدة 5 دقائق أخرى.
يقدم ويزين بالجبن المبشور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً