Салат Тортеллини Основное блюдо

Name: Салат Тортеллини Основное блюдо
Ingredients: 1 lb свежие или замороженные тортеллини с тремя сырами; 2 Т измельченного чеснока; 1/2 c. нарезанные грибы, свежие или консервированные и осушенные; 1/4 c. тонко нарезанный красный болгарский перец; 1/2 c. сметана; 1/4 c. овощной бульон; 1 Сердцевины артишоков в банке на 6 унций, промытые, осушенные и нарезанные; 3 Т рубленой петрушки

👁️ 11 просмотров

Салат из основного блюда Тортеллини — это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта свежих или замороженных тортеллини с тремя сырами, 2 столовых ложек измельченного чеснока, 1/2 стакана нарезанных грибов, свежих или консервированных и сушеных, 1/4 стакана тонко нарезанного красного сладкого перца и 1/2 стакана сметаны, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Салат #Паста #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb свежие или замороженные тортеллини с тремя сырами

2 Т измельченного чеснока

1/2 c. нарезанные грибы, свежие или консервированные и осушенные

1/4 c. тонко нарезанный красный болгарский перец

1/2 c. сметана

1/4 c. овощной бульон

1 Сердцевины артишоков в банке на 6 унций, промытые, осушенные и нарезанные

3 Т рубленой петрушки

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте тортеллини согласно инструкции на упаковке. Смешайте овощной бульон, чеснок, сердцевины артишоков, грибы, перец и петрушку в кастрюле среднего размера.

Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите около 5 минут. Снимите с огня и добавьте оставшиеся ингредиенты.

Перемешайте с приготовленными макаронами.

При желании добавьте несколько нарезанных вяленых помидоров. Подавайте горячим в качестве основного блюда или гарнира.

Подавайте холодным в качестве основного блюда или легкого салата.