Salade de plat principal de tortellinis
La salade de plat principal tortellini est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de tortellinis aux trois fromages frais ou surgelés, 2 t d'ail émincé, 1/2 tasse de champignons tranchés, frais ou en conserve et égouttés, 1/4 tasse de poivron rouge tranché finement et 1/2 tasse de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préparez les tortellinis selon les instructions sur l'emballage. Mélanger le bouillon de légumes, l'ail, les cœurs d'artichauts, les champignons, le poivre et le persil dans une casserole moyennement épaisse.
Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter environ 5 minutes. Retirer du feu et incorporer le reste des ingrédients.
Mélanger avec les pâtes cuites.
Incorporer quelques tomates séchées au soleil coupées si vous le souhaitez. Servir chaud en plat principal ou en accompagnement.
Servir froid en plat principal ou en salade légère.
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