Tomates provençais
Tomates Provencale é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 fatias de bacon picado, 1 dente de alho picado, 1/2 cebola média em fatias finas, 1/4 lb de cogumelos frescos fatiados e 1 colher de sopa. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Frite o bacon até ficar crocante.
Escorra em papel toalha; reserve as gotas na frigideira.
Reserve.
Refogue o alho, a cebola e os cogumelos na frigideira até ficarem macios.
Junte o bacon reservado, a farinha e o sal temperado.
Reserve.
Corte os tomates em fatias de 1/2 polegada. Coloque metade das fatias em uma assadeira quadrada levemente untada com centímetro.
Coloque metade da mistura de bacon e cebola sobre os tomates.
Polvilhe com 3 colheres de sopa de queijo parmesão.
Repita as camadas.
Salpique com manteiga.
Asse a 350° por 25 minutos.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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