الطماطم بروفنسال
الطماطم بروفنسال هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح لحم مقدد، مقطعة إلى مكعبات، 1 فص ثوم، مفروم، 1/2 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1/4 رطل من الفطر الطازج، مقطع إلى شرائح و1 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى هش.
استنزاف على منشفة ورقية. احتياطي المرق في المقلاة.
ضع جانبا.
يقلى الثوم والبصل والفطر في المقلاة حتى ينضج.
يُضاف لحم الخنزير المقدد المحفوظ والدقيق والملح المتبل.
ضع جانبا.
قطع الطماطم إلى شرائح 1/2 بوصة. ضعي نصف الشرائح في طبق خبز مربع مقاس 8 بوصة مدهون قليلاً.
ملعقة نصف خليط لحم الخنزير المقدد / البصل فوق الطماطم.
يرش 3 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان.
كرر الطبقات.
نقطة مع الزبدة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
يعطي 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً