Tomatensuppe
Tomatensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Sellerie, gewürfelt, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 Karotte, gerieben, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer und 1/4 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Im Schmortopf Sellerie, Zwiebel, Karotte und grüne Paprika in Margarine anbraten.
4 Tassen Brühe, Tomaten, Currypulver, Salz, Pfeffer und Zucker einrühren.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind. Mehl und 1/4 Tasse Brühe vermischen. In die Suppe einrühren, bis sie eingedickt ist.
Ergibt 2 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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