टमाटर की पकौड़ी
टमाटर पकौड़ी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 सी के साथ बनाया गया। ताज़ा टमाटर, छिला हुआ, 1/3 सी. चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 3 बड़े चम्मच। मक्खन और चुटकीभर जायफल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम सॉस पैन में टमाटरों को 10 मिनट तक उबालें।
पानी का प्रयोग न करें. चीनी, नमक, मक्खन और जायफल मिलाएं।
बिस्किट को तोड़कर अलग कर लीजिए और टमाटर का मिश्रण डाल दीजिए.
लगभग 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
गरम-गरम परोसें। यह और पुराना देशी नुस्खा है. जब टमाटर पक जाते थे और प्रचुर मात्रा में होते थे तो हम हमेशा टमाटर की पकौड़ियाँ खाते थे। ब्राउन-'एन'- बिस्कुट के स्थान पर सर्व रोल का उपयोग किया जा सकता है। टमाटर के पकौड़े स्वाद परीक्षण में उत्तीर्ण होने चाहिए।
अपने स्वाद के अनुरूप मीठा करें और सीज़न करें। मेरी मां समझाती थीं कि यह उन "चुटकी भर और उस तरह" व्यंजनों में से एक है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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