टमाटर बिस्क

टमाटर बिस्क

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टमाटर बिस्क एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 मध्यम प्याज, 1 कली लहसुन, कीमा, 5 बड़े पके लाल टमाटर और 1 बड़ा चम्मच। ताजी तुलसी, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

#शोरबा #रात का भोजन
👨‍🍳 विधि

एक गहरे सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ।

प्याज और लहसुन को सुनहरा होने तक भून लें.

टमाटरों को काटें और सूखी सरसों, नमक और काली मिर्च डालें। बिना ढके, 8 से 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

टमाटर का पेस्ट मिला लें.

(यदि टमाटर का स्वाद पूरा नहीं है, तो आप अधिक पेस्ट डालना चाह सकते हैं।) आटा और चिकन शोरबा डालें, फिर लगातार हिलाते हुए उबाल लें।

एक ब्लेंडर में प्यूरी बनाएं, फिर बीज और छिलके निकालने के लिए छान लें।

1 से 2 कप हल्की क्रीम डालें.

परोसने के लिए दोबारा गरम करें, लेकिन उबालें नहीं।

स्वादानुसार शेरी डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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