Feijão Assado Tightwad
Tightwad Baked Beans é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de feijão seco, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 cebola média, 1/2 libra de bacon e 1/4 xícara. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Mergulhe o feijão durante a noite em água fria.
De manhã, despeje a água de molho e ferva o feijão com bicarbonato de sódio em água doce até que a casca rache ao soprar.
Corte a cebola em quartos e coloque no fundo de uma panela ou caçarola grande.
Adicione o feijão parboilizado e coloque o bacon cortado por cima do feijão. Misture açúcar mascavo, melaço, mostarda seca e sal com meio litro de água.
Se necessário, adicione mais água fervente enquanto assa.
Asse a 300° por cerca de 6 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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