سلطة السلمون التايلاندية

Name: سلطة السلمون التايلاندية
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 4 tablespoons صلصة السمك; 4 tablespoons عصير الليمون; 2 teaspoons السكر البني; 4 فلفل تايلاندي، مفروم; 1 1/2 pounds فيليه سمك السلمون; 1 teaspoon زيت الزيتون; 1 بصل، مقطع إلى شرائح رفيعة; 1 حبة طماطم كبيرة، مفرومة; 1 cup ريحان طازج مفروم; 1 head خَسّ

⏱️ جاهز في 40 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 20 min 👥 6 حصص 👁️ 17 مشاهدة

سلطة السلمون التايلاندية هي سلطة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 40 دقيقة فقط. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة من صلصة السمك، و4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون، وملعقتين صغيرتين من السكر البني، و4 فلفل تايلاندي حار، مقطع و1.5 رطل من فيليه السلمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سلطة #أقل من ساعة

📊 نظرة سريعة

التحضير 20 min

الطهي 20 min

الحصص 6

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 249

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 10.8g 14%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 802mg 35%

إجمالي الكربوهيدرات 11.3g 4%

الألياف الغذائية 2.3g 8%

إجمالي السكريات 6.8g

البروتين 26.8g 54%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

تحضير الصلصة عن طريق الجمع بين صلصة السمك وعصير الليمون والسكر البني والفلفل الحار المفروم في وعاء صغير. جانبا.

ضعي فيليه السلمون في صينية الخبز، وادهنيه بزيت الزيتون.

اخبزيها لمدة 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، أو حتى تنضج بسهولة.

اتركها تبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل.

ضع فيليه السلمون في وعاء كبير. استخدمي الشوكة لتقطيع لحم السلمون إلى قطع كبيرة.

يضاف البصل والطماطم والريحان. تُسكب الصلصة فوقها، وتُقلب بخفة حتى تمتزج جيدًا.

ضعي الخليط على أوراق الخس، وقدميه فوراً.