الأرز التايلاندي مع الدجاج والكاجو والفلفل الحار المجفف
الأرز التايلاندي مع الدجاج والكاجو والفلفل الحار المجفف هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 ج. أرز مطبوخ ، 1 ج. صدور دجاج مقطعة، 3 فطر أسود مجفف، 1/2 ج. بصل مقطع مكعبات (حجم مكعب السكر) ونصف ج. الكاجو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
اضغط على الأرز المطبوخ في قالب دائري مبلل.
إزالة إلى طبق التقديم.
تسخين الزيت في المقلاة. يقلى الفلفل الحار المجفف ويقطع بالمقص ويترك جانباً.
باستخدام الزيت المتبقي، اقلي الدجاج والبصل.
يرش مع ملح الثوم و m.s.g.
استمر في التقليب حتى يصبح لونه بني فاتح.
يُضاف الكرفس المفروم والفطر الأسود وصلصة السمك وصلصة الصويا ومرق الدجاج.
غطاء.
ينضج لمدة 5 دقائق.
أضف نشا الذرة.
يقلب حتى يصبح سميكًا.
أضيفي الكاجو واقلبيه قليلاً.
ملعقة في وسط الأرز.
يُضاف الفلفل الحار المجفف ويُزيّن بالليمون والطماطم وأوراق الكزبرة.
يخدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً