泰式炒河粉 泰式面条
泰式炒河粉是我们最经典的常见菜。搭配一大杯泰式冰茶真是再好不过了。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将水放入锅中煮沸。
将米粉放入一个大碗中。
将沸水倒在面条上,浸泡约 20 分钟直至变软。
在炒锅中用中火加热植物油。
在热油中煮并搅拌大蒜和猪肉,直到猪肉中心不再呈粉红色,大约需要 5 分钟。
加入泡好的米粉、豆芽、虾米、棕榈糖、鱼露、酱油和酸橙汁,搅拌至棕榈糖溶解。
煮3到4分钟,直到面条热透。
加入咸萝卜搅拌直至混合。
将花生和面条混合物轻轻搅拌直至混合,然后转移到盘子中。
用香菜装饰。
🍷 完美搭配
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