タイのチキンボール
タイのチキンボールは、約 1 時間で準備できる比較的簡単なスナックです。 2ポンドの鶏ひき肉、乾燥パン粉1カップ、青ネギ4本(スライス)、挽いたコリアンダーシード大さじ1、刻んだ新鮮なコリアンダー1カップで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きめのボウルに鶏肉とパン粉を入れて混ぜ合わせます。
ネギ、コリアンダー、コリアンダー、チリソース、レモン汁で味付けします。よく混ぜます。
湿らせた手で混合物を均一な形のボールに成形します。ボールは指で食べるのに十分な大きさか、ハンバーガーとして使用できるほどの大きさです。
大きなフライパンに油を中火で熱します。
チキンボールを何回かに分けて全体に焼き色がつくまで炒めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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