德克萨斯辣椒牛肉
德克萨斯辣椒牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 磅瘦碎牛肉、2 汤匙制成。植物油、2 个洋葱（切碎）、1 个红辣椒（去籽并切成 2 x 1/2 英寸的条）和 1 瓣大蒜（压碎）（可选），此食谱可提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
在一个大的厚底煎锅中加热油，加入洋葱、红辣椒和大蒜（如果使用），轻轻煮 5 分钟，直到洋葱和辣椒变软。
加入牛肉，将火调高，煮至肉均匀变成棕色，用木勺搅拌以除去结块。
从火上移开，加入面粉、辣椒粉、小茴香和牛至搅拌。
加入番茄酱、番茄汁和牛肉汤。
返回火源并煮沸，同时搅拌。
如果需要，可以加盐调味，但不要加胡椒粉（辣椒粉可以给菜肴调味）。
盖上锅盖，煮约 40 分钟。
拌入意大利卷豆，再煮 5 分钟以加热。
变成温热的盘子并立即食用。
4人份。
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