Техасский перец чили
Техасский перец чили — умеренно легкий ужин. Делается из 1 большого куска сала или 1/2 ст. шортенинг, говяжья вырезка весом 5 фунтов, нарезанная кубиками размером 1 1/2 дюйма, 1/2 ст. порошка чили, 2 ч. л. семян тмина и 1 ч. л. орегано, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте сало в большой кастрюле, пока не вытопится 1/2 стакана жира.
Добавьте кубики мяса и готовьте, помешивая, пока мясо не потеряет красный цвет. Посыпьте чесноком, порошком чили и мукой, помешивая.
Растолочь тмин и орегано и добавить к мясу.
Добавьте говяжий бульон.
Доведите до кипения.
Накройте крышкой и тушите не менее 4 часов.
Готовое мясо должно быть мягким, как вилка.
Прекрасно подается с коричневым рисом.
Это рецепт моей матери.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий