Техасская грудинка барбекю

Техасская грудинка барбекю

👁️ 7 просмотров

Техасская грудинка-барбекю — умеренно легкий ужин. Приготовлено из говяжьей грудинки весом от 4 до 5 фунтов (свежей, без костей), 1 ст. неприправленная размягчающая соль, 1/2 бутылки жидкого дыма (лучше всего мескитовый), 2 ст. вустерширского соуса и 1 ч. л. чесночная соль, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Натрите грудинку смягчающей солью. Выложить в форму жирной стороной вверх. Смешайте жидкий дым, вустерширский соус, чесночную соль и перец.

Вылейте смесь на мясо и плотно накройте фольгой. Мариновать в холодильнике на ночь.

Готовьте в духовке при температуре 350° в течение 1 часа, убавьте температуру до 200° и готовьте 7–8 часов.

При подаче разрежьте поперек волокон.

Делает вкусные бутерброды.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.