Tilápia Tex-Mex

Name: Tilápia Tex-Mex
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (3 ounce) filés de tilápia frescos; 1/4 cup azeite; 1/4 cup suco de limão fresco; 2 tomates picados; 2 pimentão jalapeño fresco, cortado em rodelas; 8 sprigs folhas de coentro; sal e pimenta preta moída a gosto

⏱️ Pronto em 28 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 8 min 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

Este peixe leve e branco é marinado com azeite e suco de limão e depois frito com tomate, jalapeños e coentro até ficar pronto. É rápido, fácil e incrível!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 8 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 (3 ounce) filés de tilápia frescos

1/4 cup azeite

1/4 cup suco de limão fresco

2 tomates picados

2 pimentão jalapeño fresco, cortado em rodelas

8 sprigs folhas de coentro

sal e pimenta preta moída a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 225

% Valor Diário*

Gordura total 14.9g 19%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 44mg 2%

Carboidratos totais 4.8g 2%

Fibra alimentar 1.3g 5%

Açúcares totais 2.5g

Proteína 18.3g 37%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque os filés de tilápia em uma assadeira de vidro.

Regue o peixe com azeite e suco de limão uniformemente.

Tempere com sal e pimenta.

Deixe descansar em temperatura ambiente por 1 hora.

Transfira a tilápia para uma frigideira antiaderente e despeje a mistura de suco de limão sobre o peixe.

Espalhe os tomates, os jalapeños e o coentro sobre os filés.

Cozinhe em fogo médio por cerca de 4 minutos de cada lado.