Tilapia tex-mex
Ce poisson blanc léger est mariné avec de l'huile d'olive et du jus de citron vert, puis poêlé avec des tomates, des jalapeños et de la coriandre jusqu'à ce qu'ils soient juste cuits. C'est rapide, facile et incroyable !
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Disposez les filets de tilapia dans un plat allant au four en verre.
Verser uniformément l'huile d'olive et le jus de citron vert sur le poisson.
Assaisonner de sel et de poivre.
Laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure.
Transférez le tilapia dans une poêle antiadhésive et versez le mélange de jus de citron vert sur le poisson.
Répartissez les tomates, les jalapeños et la coriandre sur les filets.
Cuire à feu moyen environ 4 minutes de chaque côté.
🍷 Accords Parfaits
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