Tilapia tex-mex

Tilapia tex-mex

⏱️ Listo en 28 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 8 min 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

Este pescado blanco y ligero se marina con aceite de oliva y jugo de limón y luego se fríe con tomates, jalapeños y cilantro hasta que esté cocido. ¡Es rápido, fácil y sorprendente!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque los filetes de tilapia en una fuente de vidrio para horno.

Rocíe aceite de oliva y jugo de limón uniformemente sobre el pescado.

Sazone con sal y pimienta.

Deje reposar a temperatura ambiente durante 1 hora.

Transfiera la tilapia a una sartén antiadherente y vierta la mezcla de jugo de limón sobre el pescado.

Esparce los tomates, los jalapeños y el cilantro sobre los filetes.

Cocine a fuego medio durante unos 4 minutos por lado.

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