Frango e macarrão com pesto picante da Teena

Name: Frango e macarrão com pesto picante da Teena
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (16 ounce) package macarrão farfalle (gravata borboleta) cru; 3 tablespoons azeite; 1 tablespoon pasta de pimenta quente (como sambal oelek); 1 pound metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em pedaços de 2,5 cm; 6 tablespoons pesto de manjericão preparado; 1/2 cup queijo parmesão ralado; 1/2 cup coentro picado

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 8 porções 👁️ 8 visualizações

Um prato picante de macarrão com frango e pesto fácil de ajustar a qualquer nível de calor. Criei-o depois de comer um prato semelhante em um restaurante de Santa Monica e é um dos meus favoritos. Sirva com parmesão ralado adicional, se desejar. Como opção, fica uma delícia com queijo de cabra cremoso misturado no final.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Massa #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 25 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (16 ounce) package macarrão farfalle (gravata borboleta) cru

3 tablespoons azeite

1 tablespoon pasta de pimenta quente (como sambal oelek)

1 pound metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em pedaços de 2,5 cm

6 tablespoons pesto de manjericão preparado

1/2 cup queijo parmesão ralado

1/2 cup coentro picado

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 422

% Valor Diário*

Gordura total 15.2g 19%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 215mg 9%

Carboidratos totais 45.5g 17%

Fibra alimentar 2.9g 10%

Açúcares totais 1.2g

Proteína 24.9g 50%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Coloque o macarrão farfalle na panela, cozinhe por 8 a 10 minutos, até ficar al dente, e escorra.

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

Misture a pasta de pimenta e o frango.

Cozinhe e mexa o frango por 10 minutos ou até dourar uniformemente e os sucos ficarem claros.

Misture o farfalle cozido, o pesto, o queijo parmesão e o coentro na frigideira e continue cozinhando apenas até aquecer.