Tortas De Té
Tea Cakes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, ablandada, 1 c. más 2 cucharadas. azúcar, 2 huevos, 2 1/4 c. harina y 1/2 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Crema de azúcar y mantequilla.
Batir bien a velocidad media de una batidora eléctrica.
Agrega los huevos, batiendo bien.
En un tazón mediano, combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato y la nuez moscada; agregue alternativamente con suero de leche a la mezcla de crema, mezclando bien.
Agrega la vainilla.
Cucharadas sobre bandejas para hornear engrasadas. Hornear a
10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Deje enfriar un poco y colóquelo en rejillas para que se enfríe por completo.
Rinde 3 docenas.
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