Palitos de pescado rebozados con salsa tártara en la freidora
Palitos de pescado crujientes caseros en una freidora. A diferencia de la mayoría de las recetas de freidoras, esta no requiere aceite en aerosol ni darle la vuelta a la mitad del tiempo de cocción. Una ventaja adicional es que no necesitas salsa para mojar, porque ya está en la masa.
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Combine la mayonesa, la salsa y el condimento para mariscos en un tazón grande.
Agregue el pescado y revuelva suavemente para cubrirlo.
Precaliente una freidora a 400 grados F (200 grados C).
Coloque el pan rallado en un plato.
Cubra cada palito de pescado con pan rallado, uno a la vez.
Coloque los palitos de pescado en una sola capa en la canasta de la freidora, asegurándose de que ninguno se toque.
Cocine por 12 minutos.
Retire la canasta y déjela reposar durante 1 minuto antes de transferir los palitos de pescado a un plato forrado con papel toalla.
Repita con los palitos de pescado restantes.
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