Estragon-Thunfisch-Salat

Name: Estragon-Thunfisch-Salat
Prep time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1/3 cup Mayonnaise; 3 tablespoons gehackte frische Petersilie; 2 tablespoons gehackter frischer Schnittlauch; 2 tablespoons gehackter frischer Estragon; 1 teaspoon gehackte Zitronenschale; 2 teaspoons Zitronensaft; 1 teaspoon Dijon-Senf; 1/8 teaspoon schwarzer Pfeffer; 1 (12 ounce) can Fester weißer Thunfisch, in Wasser verpackt, abgetropft und in Flocken geschnitten; 8 (1 ounce) slices Weiß- oder Vollkornbrot; 8 dünne Scheiben rote Tomate (optional); 4 (1 ounce) slices Provolone-Käse (optional)

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 25 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Dies ist ein Thunfischsandwich, wie man es von einem High-End-Sandwichladen erwarten würde. Es ist leicht, frisch und voller Geschmack. Das müssen Sie ausprobieren!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 25 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 485

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 24.7g 32%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 815mg 35%

Kohlenhydrate gesamt 31.1g 11%

Ballaststoffe 1.6g 6%

Zucker gesamt 3g

Eiweiß 33.5g 67%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Mayonnaise, Petersilie, Schnittlauch, Estragon, Zitronenschale, Zitronensaft, Dijon-Senf und Pfeffer in einer Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Die Thunfischflocken vorsichtig unterrühren, abdecken und etwa 30 Minuten im Kühlschrank lagern, bis sie abgekühlt sind.

Den Thunfisch gleichmäßig auf vier Brotscheiben verteilen.

Mit Tomaten und ggf. Käse belegen und dann mit den restlichen Brotscheiben belegen.