Taco Salteado

Taco Salteado

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Taco Stir-Fry es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1/4 c. cebolla picada, 1 cucharada. aceite, 1 c. maíz en grano entero y 1 lata (1 libra) de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Dore la carne molida y la cebolla en aceite en una sartén grande, revolviendo hasta que se desmorone.

Vierta la grasa.

Agrega el maíz, los tomates y los condimentos; llevar a ebullición.

Cocine a fuego lento, tapado, durante 10 minutos.

Agrega 1 taza de queso y chips de maíz. Cocine hasta que el queso esté parcialmente derretido.

Coloque la lechuga en un plato para servir.

Vierta la mezcla de carne molida encima.

Espolvorea con la 1/2 taza de queso restante.

Rinde 6 porciones, aproximadamente 580 calorías cada una.

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