Taco-Pfanne

Taco-Pfanne

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Taco Stir-Fry ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Öl, 1 c. Vollkornmais und 1 (1 Pfund) Dose Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rinderhackfleisch und Zwiebeln in einer großen Pfanne in Öl anbraten und krümelig rühren.

Tropfen abgießen.

Mais, Tomaten und Gewürze unterrühren; zum Kochen bringen.

Zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen.

1 Tasse Käse und Maischips unterrühren. Kochen, bis der Käse teilweise geschmolzen ist.

Den Salat auf einer Servierplatte anrichten.

Die Hackfleischmischung darüber geben.

Mit der restlichen halben Tasse Käse bestreuen.

Ergibt 6 Portionen mit jeweils etwa 580 Kalorien.

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