Tabouli (salada libanesa)
Tabouli (salada libanesa) é uma salada do Oriente Médio moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 50 minutos. Feito com c. trigo rachado (bulgur; seco), tomate fresco, pepino picado, descascado, picado, cebola média picada fina ou 4 cebolas verdes e salsa picada fina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Coloque o trigo na tigela; cubra com água morna e reserve até esfriar.
Esprema a umidade do trigo com as mãos.
Misture com legumes picados, sal, suco de limão e azeite.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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