Tabouli (ensalada libanesa)

Tabouli (ensalada libanesa) es una ensalada de Oriente Medio moderadamente fácil que puedes preparar en sólo 50 minutos. Hecho con c. trigo partido (bulgur; seco), tomates frescos, picados, pepinos pelados, picados, cebolla mediana, finamente picada o 4 cebollas verdes y perejil, picados finos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.