Швейцарский стейк с луком
Швейцарский стейк, задушенный луком, — это умеренно легкий ужин. Изготовлен из 1 круглого стейка (2 фунта), 1/4 гр. мука, 3 ст. укорочение, 3 в. тонко нарезанного лука и 2 ст. нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Посыпьте поверхность стейка смесью муки, соли, майорана и перца.
Хорошо обжарьте стейк с обеих сторон в горячем жире на большой сковороде с плотно закрывающейся крышкой.
Посыпьте стейк оставшейся мучной смесью.
Добавьте 1 стакан лука и остальные ингредиенты.
Накройте крышкой и варите медленно 1 1/2 часа.
Добавьте оставшийся лук.
Крышка; продолжайте готовить, пока мясо не станет мягким, около 1 часа.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий