Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. сухой горчицы, 1/2 ст. мука, 1 ст. соли, 1 1/2 фунта бокового или круглого стейка, нарезанного толщиной 1 дюйм и 1 1/2 гр. консервированные помидоры, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать сухую горчицу, муку и соль.
Втираем смесь в стейк, тщательно покрывая обе стороны.
Обжарьте с обеих сторон на сковороде.
Накройте мясо луком, морковью и помидорами. Посыпьте все вустерширским соусом и коричневым сахаром.
Накройте крышкой и запекайте в духовке при температуре 325° в течение 2 часов.
Получается очень нежный стейк.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий