Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. mostarda seca, 1/2 xícara. farinha, 1 colher de sopa. sal, 1 1/2 libra de flanco ou bife redondo, corte com 2,5 cm de espessura e 1 1/2 xícara. tomates enlatados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture a mostarda seca, a farinha e o sal.
Coloque a mistura no bife, cobrindo bem os dois lados.
Doure dos dois lados na assadeira.
Cubra a carne com cebola, cenoura e tomate. Polvilhe molho inglês e açúcar mascavo por cima.
Cubra e leve ao forno a 325° por 2 horas.
Faz um bife bem macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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