Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. moutarde sèche, 1/2 c. farine, 1 cuillère à soupe. sel, 1 1/2 lb de flanc ou de steak rond, coupé sur 1 pouce d'épaisseur et 1 1/2 c. tomates en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger la moutarde sèche, la farine et le sel.
Incorporer le mélange dans le steak, en couvrant soigneusement les deux côtés.
Faire dorer des deux côtés dans une rôtissoire.
Couvrir la viande d'oignons, de carottes et de tomates. Saupoudrer le tout de sauce Worcestershire et de cassonade.
Couvrir et cuire au four à 325° pendant 2 heures.
Donne un steak très tendre.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire