Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mostaza seca, 1/2 c. harina, 1 cucharada. sal, 1 1/2 libra de falda o filete redondo, cortado de 1 pulgada de grosor y 1 1/2 c. tomates enlatados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle la mostaza seca, la harina y la sal.
Introduzca la mezcla en el bistec, cubriendo bien ambos lados.
Dorar por ambos lados en una fuente para asar.
Cubra la carne con cebollas, zanahorias y tomates. Espolvoree salsa inglesa y azúcar moreno por encima.
Cubra y hornee en un horno a 325° durante 2 horas.
Hace un bistec muy tierno.
🍷 Maridajes Perfectos
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