Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 à 1 lb de steak rond, coupé en morceaux de la taille d'une portion, 1/2 poivron haché, 1 c. sauce Worcestershire, 1 c. d'huile et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Prenez des morceaux de steak salés, poivrés et farinés et faites-les dorer dans une poêle avec de l'huile.
Ajouter les ingrédients au steak doré. Ajoutez de l'eau pour couvrir tous les morceaux de viande.
Laisser mijoter pendant 1h30 en remuant de temps en temps pour éviter que le mélange ne colle.
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