Schweizer Steak

Schweizer Steak

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Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 bis 1 Pfund schwerem rundem Steak, in portionierte Stücke geschnitten, 1/2 Paprika, gehackt, 1 EL. Worcestershire-Sauce, 1 EL. Öl und 1 gehackte Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nehmen Sie gesalzene, gepfefferte und mit Mehl bestäubte Steakstücke und bräunen Sie diese in einer Pfanne mit Öl an.

Fügen Sie die Zutaten zum gebräunten Steak hinzu. Fügen Sie Wasser hinzu, um alle Fleischstücke zu bedecken.

1 1/2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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