Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 42 minutos. Feito com. bife redondo, . farinha, . sal, . pimenta e. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Corte a carne em porções (cerca de 6).
Misture a farinha, o sal, a pimenta e a pimenta em pó.
Coloque 2 colheres de sopa da mistura na carne. Aqueça a gordura vegetal em uma frigideira; carne marrom em ambos os lados.
Escorra o excesso de gordura da frigideira.
Adicione os tomates não drenados, a cebola, o aipo, a cenoura, a pimenta e o molho inglês.
Cubra e cozinhe por 1 hora ou até ficar macio.
Retire a carne; coloque em uma travessa.
Retire o excesso de gordura do molho.
Combine 1/4 xícara de água com a mistura de farinha restante e misture ao molho.
Sirva com arroz ou macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
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